10 dakikada hazırlanan 5 dakikada pişen bu sufle tarifine bayılacaksınız. Ancak pişme süresi fırının ve kabın büyüklüğüne göre değişebilir. Dilerseniz tarifteki bitter çikolata yerine sütlü çikolata da kullanabilirsiniz. İşte 2 kişilik sufle tarifi!
SUFLE MALZEMELERİ
1 yemek kaşığı tereyağı
40 gram bitter çikolata
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
SUFLE NASIL YAPILIR?
Önce fırını 200 derecede çalıştırın.
Tereyağı ve çikolatayı tavada tamamen eriyene dek ısıtın.
Erimiş yağ ve çikolatanın altını kapatıp un ekleyin ve karıştırın.
Yumurta ve şekeri ayrı kapta çırpın.
Tavadaki çikolata ve un karışımını da ekleyip çırpmaya devam edin.
Sufle kaplarını yağlayıp hamuru paylaştırın.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.
Fırından alır almaz servis edin.
Afiyet olsun!
